Menu Fête des Mères le 14 mai 2023 midi

Les mises en bouche ....


Choix d'une entrée à 15 euros

Le carpaccio de boeuf et copeaux de foie gras maison truffade et mesclun.

Les asperges blanches du Pays, façon à la flamande
ou avec saumon fumé et sauce mousseline.

Les scampis au chorizo, crème et persillade.

Le foie gras poêlé confit et rhubarbe.

Choix d'un plat à 26 euros

Le dos de cabillaud et filet de sole homardine.
Légumes du marché . Pommes charlotte.

Le pavé de boeuf et son gratin dauphinois ou frites. Légumes et sauce au choix.

Le jarret d'agneau aux légumes confits ... bouillon, Charlotte ou semoule.

Le magret de canard mariné croustillant et ses légumes du marché.

Dessert à 8 euros

les classiques gourmands ou les colonels !!!

Propositions sans boissons.

Réservation souhaitée au gsm 0479 814335 ou 069/841993